La inflamación es una respuesta defensiva, un proceso natural del organismo, necesaria en caso de golpes y heridas. En algunos casos el sistema inmune crea inflamación, aunque no haya ningún ataque externo, entonces la inflamación no siempre nos beneficia, puede tener un poder destructivo.

No se puede catalogar como una enfermedad, pero médicos reconocidos la destacan como el origen de múltiples patologías. Llega a provocar el mal funcionamiento y hasta la muerte de algunas unidades cerebrales, lo que podría desencadenar males como el Alzheimer, según estudios de la Universidad de Bonn, en Alemania y de Massachusetts en Estados Unidos.

Uno de los desordenes en sumarse a la lista es el envejecimiento.

El desgaste de las células, provocado por una mala alimentación, el estrés o la contaminación, se convierte en el enemigo invisible número uno de la belleza. La inflamación no se ve, por lo que no nos podemos adelantar a su aparición, pero sí podemos prevenirla.

 Hoy en día nuestra alimentación está marcada por gran cantidad de alimentos inflamatorios como son los ultra procesados, elementos químicos, aceites hidrogenados, refinados, almidones, exceso de harinas, azúcares y carnes cargadas de hormonas y antibióticos que nos inflaman y hacen que el cuerpo envejezca con más rapidez. 

Cada vez que consumimos algún ultraprocesado o bebida azucarada, por ejemplo, el páncreas segrega cantidades adicionales de insulina y demasiada insulina produce inflamación, es decir que cada vez que ingerimos cualquier tipo de azúcar podemos estar contribuyendo a una inflamación crónica.

La inflamación acelera el envejecimiento y todas las enfermedades asociadas con la vejez. Además, favorece la aparición de enfermedades como la obesidad, hipertensión, diabetes, cáncer, artritis, Alzhéimer, demencia, depresión, baja testosterona, enfermedades del corazón, etc.

Si vivís en un país desarrollado, tu alimentación seguramente se basa sobre todo en los hidratos de carbono de baja calidad y consumís abundante comida enlatada o precocida, tenes sobrepeso y siempre estás cansado, puede que tengas síntomas de inflamación crónica.

El Dr. Barry Sears, bioquímico y uno de los mayores expertos en la materia, con cerca de 30 años de investigación en el tema, se centra en cómo influye esta alteración en la producción de hormonas relacionadas con la obesidad y la diabetes. Madonna, Jennifer Aniston y Cindy Crawford son seguidoras de su método, la dieta de la zona.

Sears recomienda también, dejar de fumar y ejercicio 30 minutos diarios.

Si sos una persona deportista, sabes que con una hora de carrera suave, bicicleta o gimnasio podés terminar con la sensación de hinchazón y pesadez. Practicar deporte todas las semanas al menos 3 o 4 días durante aprox 1 hora, es la mejor manera de colaborar evitando la inflamación celular, mejorar la salud, bajar el nivel de estrés y evitar el envejecimiento.

En resumen, un estilo de vida saludable, nutrición adecuada, actividad física, un buen descanso y bajo nivel de estrés serán claves para evitar y prevenir enfermedades ocasionadas por una inflamación silenciosa.

Que hacer para no entrar en ese ritmo alocado que nos pone en un estado vulnerable y de extremo agotamiento como a quien le faltan los últimos cien metros para terminar un maratón.

Algunos tips pueden ayudarte a transitar estos últimos días del año mucho mejor que el año pasado.

Decir que NO a tiempo, muchas veces es sanador. Dejemos de sentir culpa por no hacer lo que nos piden. A veces priorizamos las necesidades de los demás sobre las nuestras. No sos ni malo, ni egoísta ni mala persona por priorizarte. No es necesario sacrificarse mas de la cuenta o complicarse la vida por no decir que NO.

Se simple con los regalos, no es mejor lo que más cuesta, es mejor lo que más vale y a veces lo más simple es lo que más se necesita.

Dale prioridad a tus compromisos, hace una lista. No te presiones por querer cumplir con todo. Reconoce aquello que escapa de tu control y por lo tanto no depende de vos solucionarlo.
Debemos distinguir entre lo urgente y lo importante.

Trata de hacer actividad física, sobre todo aquella que te distienda, relaje y distraiga. Hacer actividad física facilita el descanso como así también la segregación de endorfinas, las hormonas del bienestar, ayuda a bajar tu nivel de estrés, te oxigena, activa tu circulación y moviliza grupos musculares que se encuentren tensos y contracturados.

Mantenete hidratado y alimentate de manera saludable eso ayudara a reducir la fatiga y colabora a tu concentración y energía. Los alimentos que son aliados a la hora de reducir los niveles de estrés son:
Los frutos secos, aportan vitaminas y minerales ideales para reducir la fatiga y ácidos grasos que ayudan a reducir el colesterol.
La palta, contiene fibras, proteínas y minerales que colaboran a reducir los niveles de cortisol, la hormona que más influye en los síntomas del estrés.
Espinacas, una porción de espinacas aportan casi la mitad del magnesio que tu cuerpo necesita, evita que te sientas fatigado y previene dolores de cabeza.
Cítricos, tienen alto contenido en vitamina C, esto ayuda a potenciar tu sistema inmunológico y a su vez reducir los niveles de cortisol, también regulan tu presión arterial.
Chocolate negro (70% cacao o más), reduce los niveles de cortisol, estimula la liberación de endorfinas.
Infusiones, las propiedades relajantes de la manzanilla, la melisa, el tilo y la valeriana influyen en el control de la ansiedad y el insomnio. Es bueno tenerlas en cuenta y reemplazar el café por estas infusiones. Todo lo que contenga cafeína puede mantenerte en estado de alerta e irritable.

Organiza todo con tiempo, eso ayudará a sentirte más seguro y sin sorpresas ni imprevistos. Planifica.

Salí a caminar, hace ejercicios de respiración, meditación o yoga. Escucha música suave. Los baños de inmersión también ayudan a relajarte.

Hace actividades al aire libre, conéctate con la naturaleza. Disfrutar al aire libre genera buenas ideas, te despeja, te oxigena, cambia tu energía y te pone de mejor humor y si esto es acompañado por tu familia mucho mejor.

Aprende a delegar, no pretendas hacer todo de todo. Pedí ayuda, compartí tareas. Tendemos a la sobre implicación, nos hacemos responsables por el bien común de tareas que no tienen porque ser responsabilidad nuestra.

Intenta cancelar momentáneamente aquellas actividades que puedas retomar luego. A fin de año siempre se agregan nuevos compromisos entonces podemos postergar para mas adelante aquellos que se puedan retomar, por ejemplo clases de idioma, pintura, etc

Y otro punto importante, NO discutas, nada bueno surge cuando los ánimos están efervescentes. Observa y detecta aquellas situaciones problemáticas y evitalas.

Se pueden cambiar pequeñas cosas que darán grandes resultados, solo necesitamos la decisión de poner en práctica ciertas acciones en post de nuestro bienestar y el de nuestra familia.
En esta recta final podemos ir sin prisa. El poder parar a tiempo y tener control sobre nuestras emociones es parte de la serenidad que necesitamos para ese ansiado bienestar.